מרק יוגורט וירוקים קר של ג׳ני מתוך מגזין האוכל ״השולחן״

מרק יוגורט וירוקים קר של ג׳ני מתוך מגזין האוכל ״השולחן״

מנת הדגל מתכנית התזונה של ג׳ני WOW YOUR BODY עשתה את דרכה למגזין האוכל המוביל ״השולחן״ בשיתוף עם דנונה PRO.

זו ארוחה לפני או אחרי האימון או ארוחת בוקר מושלמת, מפנקת, קלילה וטעימה לאנשים עסוקים, בכלום זמן הכנה!

החיבור בין השייק הירוק של הבוקר לבין מרק יוגורט קר הוליד מנה אלגנטית, מרעננת ומפוצצת בחלבון ואנטי-אוקסידנטים השומרים על הבריאות שלנו.

מצרכים (עבור 4 מנות):

400 מ"ל (2 גביעים) יוגורט דנונה pro 20 גרם חלבון

1 שן שום

4 גבעולי סלרי (כולל העלים)

2 כוסות עלי תרד או מנגולד (החלק הירוק בלבד)

2 מלפפונים

1 כוס תערובת עשבי תיבול (בזיליקום, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, שמיר)

1/2 אבוקדו (או 2 כפות שמן זית)

מיץ לימון סחוט מ־1/2 לימון

להגשה:

מלפפון פרוס לגפרורים

4 כפות גרעיני דלעת קלויים

8 כפות גבינת פטה מגוררת

1/2 אבוקדו פרוס לפרוסות דקות

1 כף עלי בזיליקום או שמיר או נענע קצוצים

שמן זית

אופן הכנה: 

  1. טוחנים את כל חומרי המרק במעבד מזון לתערובת חלקה, טועמים ומתקנים תיבול.
  2. מעבירים לקעריות הגשה, מפזרים למעלה מלפפון, גרעיני דלעת, פטה, אבוקדו ועשבי תיבול, מזליפים מעט שמן זית ומגישים מיד.

ערכים תזונתיים:

חלבון כ־17 גרם למנה

פחמימות כ־16 גרם למנה

סה"כ שומנים כ־18 גרם למנה

8

7

צילום: דן לב, סטיילינג: דיינה לינדר. מגזין השולחן, פברואר 2020. בשיתוף דנונה PRO

הקישור למתכון כפי שהתפרסם במגזין ״השולחן״ –  מרק יוגורט וירוקים קר – במגזין ״השולחן״

בתיאבון חברות יקרות!

מתכונים נוספים

  • קציצות בקר ברוטב אדום רכות ומטריפות, בלי גלוטן, שגם ילדים אוהבים!

    מהירות להכנה, וטעימות בטירוף. בד״כ הרכות של הקציצות מושגת ע״י הוספת פירורי לחם, וכאן מחכה לכם הפתעה – הקציצות רכות ללא פירור של גלוטן! הבן שלי, הסועד הקפדן בן 3 אכל וביקש עוד, ממבוגרים שטעמו, קיבלתי מחמאות על הטעם העשיר ומאוזן של הרוטב וחוויה קולינרית מהטובות ביותר.

    מרכיב עיקרי: בשר בקר, זוקיני, תפוח אדמה, בצל, ביצה, תבלינים פפריקה מעושנת, תבלין לקציצות, שמן זית, עגבניות מרוסקות MUTTI, שום, מלח אטלנטי, פלפל שחור, סוכר קנים אורגני

    זמן: 45 דקות

    רמת קושי: בינוני

  • צ׳יפס קריספי וחמאתי כמו בהולנד – ובריא!

    צ׳יפס כמו בהולנד! אמיתי מתפוחי אדמה, קריספי בטירוף ומתנפץ בפה בטעם חמאתי, ״מושחת״, מפנק ומספק תשוקה קולינרית של פודיז הכי מושבעים! ולצד כל המעלות הללו, מאפשר לשמור על סטנדרט בריאות של חובבי החיטוב בינינו. ⠀ ממרומי הנסיון שלי כמאמנת תזונת ספורט מוסמכת בינלאומית שהתוותי אורח חיים בריא לאלפי מתאמנות בתכנית הכושר ותזונה הדיגיטלית שלי לגוף חטוב […]

    מרכיב עיקרי: תפוחי אדמה, שמן זית, חמאה, תבלין שום יבש + פפריקה מתוקה/ מעושנת +אורגנו ובזיליקום יבש + מלח אטלנטי ופלפל שחור או תערובת איטלקית

    זמן: 45 דקות

    רמת קושי: קל בינוני

  • פרוזן יוגורט ביתי מושלם ב-60 שניות

    פרוזן טבעי, מרענן וטעים בטירוף שמכינים בדקה לחגיגה קיצית עם נקטרינות או כל פרי העונה אחר. קבלו מתכון חדש מתוך התכנית הכושר ותזונה הדיגיטלית שלי WOW Your Body! מושלם לפינוק לילי, לאירוח מושקע, ארוחת ביניים מתוקה ומשביעה ללא יסורי מצפון אחרי צהריים.

    מרכיב עיקרי: בננות, נקטרינות, שמנת של פעם / יוגורט יווני/ יוגורט פרו / קרם קוקוס מצונן - לבחירתכם

    זמן: 5 דקות

    רמת קושי: קל

  • סלט שורשים בכל צבעי הקשת

    סלט מעניין ושובר שגרה שיעזור לך להתמיד כי כמה קל להכין אותו, ככה הוא טעים ומפנק.

    מרכיב עיקרי: קולורבי, סלק, גזר, תפוח, שמן זית, מלח אטלנטי, פלפל שחור

    זמן: 5 דקות

    רמת קושי: קל