מרק יוגורט וירוקים קר של ג׳ני מתוך מגזין האוכל ״השולחן״

מרק יוגורט וירוקים קר של ג׳ני מתוך מגזין האוכל ״השולחן״

מנת הדגל מתכנית התזונה של ג׳ני WOW YOUR BODY עשתה את דרכה למגזין האוכל המוביל ״השולחן״ בשיתוף עם דנונה PRO.

זו ארוחה לפני או אחרי האימון או ארוחת בוקר מושלמת, מפנקת, קלילה וטעימה לאנשים עסוקים, בכלום זמן הכנה!

החיבור בין השייק הירוק של הבוקר לבין מרק יוגורט קר הוליד מנה אלגנטית, מרעננת ומפוצצת בחלבון ואנטי-אוקסידנטים השומרים על הבריאות שלנו.

מצרכים (עבור 4 מנות):

400 מ"ל (2 גביעים) יוגורט דנונה pro 20 גרם חלבון

1 שן שום

4 גבעולי סלרי (כולל העלים)

2 כוסות עלי תרד או מנגולד (החלק הירוק בלבד)

2 מלפפונים

1 כוס תערובת עשבי תיבול (בזיליקום, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, שמיר)

1/2 אבוקדו (או 2 כפות שמן זית)

מיץ לימון סחוט מ־1/2 לימון

להגשה:

מלפפון פרוס לגפרורים

4 כפות גרעיני דלעת קלויים

8 כפות גבינת פטה מגוררת

1/2 אבוקדו פרוס לפרוסות דקות

1 כף עלי בזיליקום או שמיר או נענע קצוצים

שמן זית

אופן הכנה: 

  1. טוחנים את כל חומרי המרק במעבד מזון לתערובת חלקה, טועמים ומתקנים תיבול.
  2. מעבירים לקעריות הגשה, מפזרים למעלה מלפפון, גרעיני דלעת, פטה, אבוקדו ועשבי תיבול, מזליפים מעט שמן זית ומגישים מיד.

ערכים תזונתיים:

חלבון כ־17 גרם למנה

פחמימות כ־16 גרם למנה

סה"כ שומנים כ־18 גרם למנה

8

7

צילום: דן לב, סטיילינג: דיינה לינדר. מגזין השולחן, פברואר 2020. בשיתוף דנונה PRO

הקישור למתכון כפי שהתפרסם במגזין ״השולחן״ –  מרק יוגורט וירוקים קר – במגזין ״השולחן״

בתיאבון חברות יקרות!

מתכונים נוספים

  • מרק ירקות עם עדשים וכוסמת לחיטוב הגוף

    מרק ירקות עשיר בחלבון מחטב ומשביע מתוך תכנית הכושר והתזונה WOW Your Body של ג׳ני. גם ילדים מאוד אוהבים את המרק הזה.

    מרכיב עיקרי: עדשים אדומות, כוסמת ירוקה, גזר, סלרי, תפוח אדמה, בצת, שום, שומן אסאדו/בקר/ או שמן זית, פפריקה, שום, אורגנו, כורכום, כמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי

    זמן: 60 דקות

    רמת קושי: קל - בינוני מאוד

  • מנת החלומות עם סלמון ״סוהו״ עם פסטה ברוטב פטריות

    מנת החלומות שלי! סלמון ברוטב מתקתק ופסטה ברוטב מינימליסטי ומפנק. מנה של מסעדה, בריאות ופינוק בקלי קלות!

    מרכיב עיקרי: סלמון, שמן זית, סילן, חרדל, גרידת לימון, שום, מלח אטלנטי, פלפל / פסטה, מחית פטריות או חבילת פטריות, חמאה, שמנת לבישול, פלפל שחור, מלח, פרמז׳ן

  • מוקפץ מנגולד וקישוא ברוטב לימוני

    קבלו מוקפץ מנגולד וקישוא מרענן לימי השרב מתוך המתכונים קלים, בריאים וטעימים ממצרכים זמינים מתוך תכנית הכושר והתזונה הדיגיטלית שלי גוף WOW בלי לצאת מהבית. מנת תוספת מושלמת ליד המנה העיקרית – דגים, עוף, קציצות או גבינת פטה.

    מרכיב עיקרי: מנגולד, קישוא, בצל, שן שום, כורכום, שמן זית, לימון סחוט, מלח אטלנטי

    זמן: 15 דקות

    רמת קושי: קל מאוד

  • שוק טלה בתנור עם ירקות שורש ושזיפים

    מחפשים מנה טעימה בטירוף, קלה להכנה וכזו שתמיד מצליחה? תכינו מנה מנצחת של ג׳ני, אונטריב ושוק/כתף טלה ותקבלו בשר רך, נימוח וטעים בטירוף, שכולם יגידו וואווו כמה טעים!

    מרכיב עיקרי: שוק טלה / אונטריב, שום, דלעת, בצל, גזר, תפוח אדמה, בטטה, שזיף מיובש, תבלינים

    זמן: 30 דקות + 5 שעות בישול

    רמת קושי: בינוני