מרק ירקות עם עדשים וכוסמת לחיטוב הגוף

מרק ירקות עם עדשים וכוסמת לחיטוב הגוף

מרק ירקות עשיר בחלבון מחטב ומשביע!
מתכון חדש מתוך תכנית הכושר והתזונה WOW Your Body.

הכנתי ממה שהיה במקרר, בחום הזה היה לי פחות חשק לאכול בשרי.
הילד שלי עף על המרק הזה!

עדשים וכוסמת עשירים בחלבון, יש בהם גם פחמימה אבל כזו שמתפרקת לאט בדם, ירקות עשירים בסיבים, יש שומן בריא, לכן המרק הזה מקנה תחושת שובע ומספק מה שהגוף צריך לתפקוד אופטימלי.

מה צריך?
כוס עדשים אדומות
חצי כוס כוסמת ירוקה
3-4 גזרים
בצל גדול
3-4 גבעולי סלרי
תפוח אדמה בינוני

תיבול:
כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית כמון
כפית כורכום
3-4 עלי דפנה ופלפל אנגלי
כף מלח אטלנטי
כף שומן אסאדו (יש לי במקרר צנצנת עם שומן שנשאר מתבשיל אסאדו ואני מוסיפה קצת לתבשילים בשביל העשרת הטעם). במידה ואין – אפשרי להוסיף כף שמן זית במקום.

בסוף:
כף עלי אורגנו + 2 שיני שום קצוצים

הכנה:
שוטפים את העדשים וכוסמת, חותכים ירקות
מבשלים הכל ביחד
כשצריך מורידים קצף שנוצר על פני המרק
מוכן די מהר כי עדשים וכוסמת מתרככים במהירות. שימו לב שהירקות הקשים (גזר) רכים לפי טעמכם.

שדרוגים:
כל סוגי ירקות הקיימים או כאלה העייפים שצריך למצוא להם שימוש.
קישואים, פטריות, כרוב לבן, גמבות.. כפרי דמיונכם

תיהנו חברות וחברים יקרים!
שיהיה לכם בתיאבון!

בברכה,

מתכונים נוספים

  • קציצות בקר ברוטב אדום רכות ומטריפות, בלי גלוטן, שגם ילדים אוהבים!

    מהירות להכנה, וטעימות בטירוף. בד״כ הרכות של הקציצות מושגת ע״י הוספת פירורי לחם, וכאן מחכה לכם הפתעה – הקציצות רכות ללא פירור של גלוטן! הבן שלי, הסועד הקפדן בן 3 אכל וביקש עוד, ממבוגרים שטעמו, קיבלתי מחמאות על הטעם העשיר ומאוזן של הרוטב וחוויה קולינרית מהטובות ביותר.

    מרכיב עיקרי: בשר בקר, זוקיני, תפוח אדמה, בצל, ביצה, תבלינים פפריקה מעושנת, תבלין לקציצות, שמן זית, עגבניות מרוסקות MUTTI, שום, מלח אטלנטי, פלפל שחור, סוכר קנים אורגני

    זמן: 45 דקות

    רמת קושי: בינוני

  • צ׳יפס קריספי וחמאתי כמו בהולנד – ובריא!

    צ׳יפס כמו בהולנד! אמיתי מתפוחי אדמה, קריספי בטירוף ומתנפץ בפה בטעם חמאתי, ״מושחת״, מפנק ומספק תשוקה קולינרית של פודיז הכי מושבעים! ולצד כל המעלות הללו, מאפשר לשמור על סטנדרט בריאות של חובבי החיטוב בינינו. ⠀ ממרומי הנסיון שלי כמאמנת תזונת ספורט מוסמכת בינלאומית שהתוותי אורח חיים בריא לאלפי מתאמנות בתכנית הכושר ותזונה הדיגיטלית שלי לגוף חטוב […]

    מרכיב עיקרי: תפוחי אדמה, שמן זית, חמאה, תבלין שום יבש + פפריקה מתוקה/ מעושנת +אורגנו ובזיליקום יבש + מלח אטלנטי ופלפל שחור או תערובת איטלקית

    זמן: 45 דקות

    רמת קושי: קל בינוני

  • פרוזן יוגורט ביתי מושלם ב-60 שניות

    פרוזן טבעי, מרענן וטעים בטירוף שמכינים בדקה לחגיגה קיצית עם נקטרינות או כל פרי העונה אחר. קבלו מתכון חדש מתוך התכנית הכושר ותזונה הדיגיטלית שלי WOW Your Body! מושלם לפינוק לילי, לאירוח מושקע, ארוחת ביניים מתוקה ומשביעה ללא יסורי מצפון אחרי צהריים.

    מרכיב עיקרי: בננות, נקטרינות, שמנת של פעם / יוגורט יווני/ יוגורט פרו / קרם קוקוס מצונן - לבחירתכם

    זמן: 5 דקות

    רמת קושי: קל

  • סלט שורשים בכל צבעי הקשת

    סלט מעניין ושובר שגרה שיעזור לך להתמיד כי כמה קל להכין אותו, ככה הוא טעים ומפנק.

    מרכיב עיקרי: קולורבי, סלק, גזר, תפוח, שמן זית, מלח אטלנטי, פלפל שחור

    זמן: 5 דקות

    רמת קושי: קל