מרק כתום משגע ב-10 דקות שחוסך לך פחמימות

מרק כתום משגע ב-10 דקות שחוסך לך פחמימות

מרק כתום חורפי טעים, ממלא ומשביע עם טריק מדליק שחוסך לך פחמימות האופייניות למרקי החורף.

קבלי בוסט למערכת החיסון בזכות התבלינים המחממים והירקות הכתומים והכי חשוב – טעם משגע וקליל להכנה.

האורחים שקפצו לבקר בזמן שבישלתי את המרק, אכלו בהנאה, ביקשו תוספת ושיבחו בחום.

גם בעלי והילד מאוד נהנו ומאז המצרכים שיש במרק הפכו לתוספת קבועה לרשימת הקניות השבועית.

תזכורת לנשים שאוכלות לפי שיטת התזונה שלי WOW YOUR BODY:
אכלו צלחת מרק כתום, סלט קטן או ירקות חתוכים ומנה עיקרית חלבונית לפי בחירתכן בהתאם לתפריט האישי שלכן.
אם אכלתן צלחת מרק גדולה – היא מהווה תוספת פחמימתית באותה ארוחה.
במידה ובחרתן בצלחת קטנה – ניתן להוסיף 2 כפות פחמימה לארוחה.

מצרכים: 
דלורית בינונית
2 בטטות
3 גזר
קולורבי 1 
בצל קטן 2

תבלינים:
כפית כמון
כפית כורכום
מלח אטלנטי – 2 כפיות 
רבע כפית אגוז מוסקט
מרווה – 6-7 עלים 
שום 4 שיניים
כף חמאה

אופן הכנה: 
1. לקלף ירקות, לחתוך ולבשל בסיר עם מים. כמות המים – יש לכסות את הירקות עם המים שיהיו כ-3 אצבעות מעל הירקות. 
2. כשהירקות רכים, להוציא מהמים לטחון בפודפרוססור (או עם בלנדר מוט) עם 2 שיני שום. 
3. להחזיר לסיר, להוסיף ממי בישול של הירקות בהתאם לסמיכות המרק הרצויה, להוסיף תבלינים, להביא לרתיחה. 
4. במחבת קטנה להמיס כף חמאה עם עלי מרווה ו-2 שיני שום כתוש. 
5. כשהשום זהוב, להוסיף את החמאה המתובלת (יחד עם עלי מרווה) ישירות לסיר עם המרק. לערבב ולהגיש. 
בתיאבון חברות יקרות!

באהבה, שלכן,

 

 

מתכונים נוספים

  • קציצות בקר ברוטב אדום רכות ומטריפות, בלי גלוטן, שגם ילדים אוהבים!

    מהירות להכנה, וטעימות בטירוף. בד״כ הרכות של הקציצות מושגת ע״י הוספת פירורי לחם, וכאן מחכה לכם הפתעה – הקציצות רכות ללא פירור של גלוטן! הבן שלי, הסועד הקפדן בן 3 אכל וביקש עוד, ממבוגרים שטעמו, קיבלתי מחמאות על הטעם העשיר ומאוזן של הרוטב וחוויה קולינרית מהטובות ביותר.

    מרכיב עיקרי: בשר בקר, זוקיני, תפוח אדמה, בצל, ביצה, תבלינים פפריקה מעושנת, תבלין לקציצות, שמן זית, עגבניות מרוסקות MUTTI, שום, מלח אטלנטי, פלפל שחור, סוכר קנים אורגני

    זמן: 45 דקות

    רמת קושי: בינוני

  • צ׳יפס קריספי וחמאתי כמו בהולנד – ובריא!

    צ׳יפס כמו בהולנד! אמיתי מתפוחי אדמה, קריספי בטירוף ומתנפץ בפה בטעם חמאתי, ״מושחת״, מפנק ומספק תשוקה קולינרית של פודיז הכי מושבעים! ולצד כל המעלות הללו, מאפשר לשמור על סטנדרט בריאות של חובבי החיטוב בינינו. ⠀ ממרומי הנסיון שלי כמאמנת תזונת ספורט מוסמכת בינלאומית שהתוותי אורח חיים בריא לאלפי מתאמנות בתכנית הכושר ותזונה הדיגיטלית שלי לגוף חטוב […]

    מרכיב עיקרי: תפוחי אדמה, שמן זית, חמאה, תבלין שום יבש + פפריקה מתוקה/ מעושנת +אורגנו ובזיליקום יבש + מלח אטלנטי ופלפל שחור או תערובת איטלקית

    זמן: 45 דקות

    רמת קושי: קל בינוני

  • פרוזן יוגורט ביתי מושלם ב-60 שניות

    פרוזן טבעי, מרענן וטעים בטירוף שמכינים בדקה לחגיגה קיצית עם נקטרינות או כל פרי העונה אחר. קבלו מתכון חדש מתוך התכנית הכושר ותזונה הדיגיטלית שלי WOW Your Body! מושלם לפינוק לילי, לאירוח מושקע, ארוחת ביניים מתוקה ומשביעה ללא יסורי מצפון אחרי צהריים.

    מרכיב עיקרי: בננות, נקטרינות, שמנת של פעם / יוגורט יווני/ יוגורט פרו / קרם קוקוס מצונן - לבחירתכם

    זמן: 5 דקות

    רמת קושי: קל

  • סלט שורשים בכל צבעי הקשת

    סלט מעניין ושובר שגרה שיעזור לך להתמיד כי כמה קל להכין אותו, ככה הוא טעים ומפנק.

    מרכיב עיקרי: קולורבי, סלק, גזר, תפוח, שמן זית, מלח אטלנטי, פלפל שחור

    זמן: 5 דקות

    רמת קושי: קל