מרק כתום משגע ב-10 דקות שחוסך לך פחמימות

מרק כתום משגע ב-10 דקות שחוסך לך פחמימות

מרק כתום חורפי טעים, ממלא ומשביע עם טריק מדליק שחוסך לך פחמימות האופייניות למרקי החורף.

קבלי בוסט למערכת החיסון בזכות התבלינים המחממים והירקות הכתומים והכי חשוב – טעם משגע וקליל להכנה.

האורחים שקפצו לבקר בזמן שבישלתי את המרק, אכלו בהנאה, ביקשו תוספת ושיבחו בחום.

גם בעלי והילד מאוד נהנו ומאז המצרכים שיש במרק הפכו לתוספת קבועה לרשימת הקניות השבועית.

תזכורת לנשים שאוכלות לפי שיטת התזונה שלי WOW YOUR BODY:
אכלו צלחת מרק כתום, סלט קטן או ירקות חתוכים ומנה עיקרית חלבונית לפי בחירתכן בהתאם לתפריט האישי שלכן.
אם אכלתן צלחת מרק גדולה – היא מהווה תוספת פחמימתית באותה ארוחה.
במידה ובחרתן בצלחת קטנה – ניתן להוסיף 2 כפות פחמימה לארוחה.

מצרכים: 
דלורית בינונית
2 בטטות
3 גזר
קולורבי 1 
בצל קטן 2

תבלינים:
כפית כמון
כפית כורכום
מלח אטלנטי – 2 כפיות 
רבע כפית אגוז מוסקט
מרווה – 6-7 עלים 
שום 4 שיניים
כף חמאה

אופן הכנה: 
1. לקלף ירקות, לחתוך ולבשל בסיר עם מים. כמות המים – יש לכסות את הירקות עם המים שיהיו כ-3 אצבעות מעל הירקות. 
2. כשהירקות רכים, להוציא מהמים לטחון בפודפרוססור (או עם בלנדר מוט) עם 2 שיני שום. 
3. להחזיר לסיר, להוסיף ממי בישול של הירקות בהתאם לסמיכות המרק הרצויה, להוסיף תבלינים, להביא לרתיחה. 
4. במחבת קטנה להמיס כף חמאה עם עלי מרווה ו-2 שיני שום כתוש. 
5. כשהשום זהוב, להוסיף את החמאה המתובלת (יחד עם עלי מרווה) ישירות לסיר עם המרק. לערבב ולהגיש. 
בתיאבון חברות יקרות!

באהבה, שלכן,

 

 

מתכונים נוספים

  • Overnight Oats – יוגורט וצ’יה של ג׳ני מתוך מגזין האוכל ״השולחן״

    מנת הדגל מתכנית התזונה של ג׳ני WOW YOUR BODY עשתה את דרכה למגזין האוכל המוביל ״השולחן״ בשיתוף עם דנונה PRO. ארוחה לפני האימון או ארוחת בוקר מושלמת, מפנקת, קלילה וטעימה לאנשים עסוקים, בכלום זמן הכנה! 

    מרכיב עיקרי: יוגורט דנונה pro, מייפל/ דבש, שיבולת שועל, חלב שקדים/ רגיל, קינמון, זרעי צ׳יה, אוכמניות, גרעיני דלעת, חמניה, פיסטוק ואגוזי מלך

    זמן: 5 דקות + לילה

    רמת קושי: קל מאוד

  • מרק יוגורט וירוקים קר של ג׳ני מתוך מגזין האוכל ״השולחן״

    מנת הדגל מתכנית התזונה של ג׳ני WOW YOUR BODY עשתה את דרכה למגזין האוכל המוביל ״השולחן״.
    ארוחת בוקר או לפני/אחרי האימון או ארוחת בוקר מושלמת, מפנקת, קלילה וטעימה לאנשים עסוקים, בכלום זמן הכנה!
    החיבור בין השייק הירוק של הבוקר לבין מרק יוגורט קר הוליד מנה אלגנטית, מרעננת ומפוצצת בחלבון ואנטי-אוקסידנטים.

    מרכיב עיקרי: יוגורט דנונה pro 20, שום, תרד/מנגולד, סלרי, מלפפון, עשבי תיבול (בזיליקום, כוסברה, נענע, שמיר), אבוקדו, לימון, שמן זית

    זמן: 5 דקות

    רמת קושי: קל מאוד

  • מרק כתום משגע ב-10 דקות שחוסך לך פחמימות

    מרק כתום חורפי וטעים, ממלא ומשביע עם טריק מדליק שחוסך לך פחמימות האופייניות למרקי החורף.
    קבלי בוסט למערכת החיסון בזכות התבלינים המחממים והירקות הכתומים והכי חשוב – טעם משגע וקליל להכנה.

    מרכיב עיקרי: דלורית בינונית, 2 בטטות, 3 גזר, קולורבי 1,  בצל קטן 2, כמון, כורכום, מלח אטלנטי, אגוז מוסקט, מרווה, שום, חמאה 

    זמן: 10 דקות

    רמת קושי: קל - בינוני

  • בליני – בלינצ׳ס מטריפים בסגנון רוסי

    בליני או בלינצ׳ס – מאכל אהוב שתוכלי להתפנק איתו עם כל המשפחה ותמשיכי לשמור על הגוף החטוב שלך! פתרון מדהים לארוחת בוקר או ביניים איכותית to go!