סורבה מנגו ביתי שעושה טוב לגוף וללב

סורבה מנגו ביתי שעושה טוב לגוף וללב

קבלו אותו במחיות כפיים סוערות – סורבה מנגו מטריף ובריא שיעשה טוב לגוף וללב!
אני אוהבת להכין מנות קלות ומהירות הכנה עם ערך לבריאות ולגזרה החטובה. בינינו, למי יש חשק למאכלים משמינים עתירי סוכר וזמן לעמוד שעות במטבח?

6

מצרכים:

7
4-5 בננות קפואות
2 מנגו גדול קפוא
2 כפות טחינה גולמית (השתמשתי בטחינה הר ברכה)
5-6 קוביות שוקולד מריר לפחות 85 % מוצקי קקאו (השתמשתי בלינדט 99 %)
אגוזים לא קלועים (השתמשתי ב 5 אגוזי מלך ו-5 פקאנים)
לקישוט: שברי שוקולד מריר/ פולי קקאו, עלי ורדים/ שברי אגוזים – לבחירתכם ודמיונכם.

אופן הכנה:

6
1. מקפיאים בננות ומנגואים קלופים וחתוכים.
2. בהתחלה מרסקים במעבד מזון את המצרכים הקשים – שוקולד, אגוזים, בננות ומנגו. אני משתמשת במעבד מזון PHILIPS מסדרת טוטאל פלוס, דגם HR7778.
3. מוסיפים טחינה ליצירת מרקם קרמי רצוי.
4. מניחים בכוסות קפואים, מקשטים כפי שאוהבים. הסורבה מוכן להגשה וקבלת מחמאות!
את השאר מאחסנים בקופסה במקפיא.
5

גיוונים: 

7

אני אישית מקפיאה במהלך העונה כמות של בננות ופירות כמו מנגו, משמשים, תותים, פירות יער בפריזר ושולפת לפי הצורך.
רוצים לקבל סורבה עם ניחוחות של קוקוס? תשתמשו במקום טחינה בקרם קוקוס או שמן קוקוס.
רוצים לקבל טעמי גלידה חלבית מפנקת? תשתמשו במעט שמנת להקצפה / שמנת מתוקה -תקבלו מרקם וטעם עשיר, או יוגורט – תקבלו טעם ומרקם קליל יותר.

הידעתם? ערכים בריאותיים של מרכיבי המנה:

6

שיהיה לכם בתיאבון ולבריאות חברים וחברות יקרות!
באהבה,

שלכם, ג'ני

מתכונים נוספים

  • בליני – בלינצ׳ס מטריפים בסגנון רוסי

    בליני או בלינצ׳ס – מאכל אהוב שתוכלי להתפנק איתו עם כל המשפחה ותמשיכי לשמור על הגוף החטוב שלך! פתרון מדהים לארוחת בוקר או ביניים איכותית to go!

  • מרק חי של ג׳ני – מחטב ועשיר בחלבון

    מרק חי של ג׳ני – זו דרך מעולה לטעון לגוף ים של ירוקים לניקוי הגוף ותוספת אנרגיה גבוהה, שפע של ויטמינים ומינרלים – לבריאות, גוף חטוב ותפקוד על! 2 דקות עבודה וקיבלת ארוחת בוקר מושלמת ומאוזנת למטרה שלך, גוף חטוב, בריא, מלא אנרגיה ותפקוד אופטימלי!

  • קציצות סיניה קסומות ברוטב טחינה

    קציצות סינייה קסומות וקלות להכנה! הפייבוריט שלי לארוחה מושקעת ומהירה, משביעה ומעולה לגזרה שכולם יגידו וואו!

    מרכיב עיקרי: בשר בקר טחון, בצל, פטרוזיליה, פטריות פורטובלו, סובין שיבולת שועל, טחינה גולמית, סילן, שום, מלח אטלנטי, פלפל שחור, כורכום, פפריקה, אגקוז מוסקט

    זמן: 30 דקות

    רמת קושי: בינוני

  • ממרח פסטו של ג'ני – הכי בריא לגוף ומשתלם לכיס

    ממרח פסטו ביתי המיוחד שלי – גם סופר בריא וטעים, גם מחומרים הכי איכותיים שיש בבית, בלי חומרים משמרים ובכמה שקלים!

    מרכיב עיקרי: צרור בזיליקום, צרור כוסברה / שמיר / פטרוזיליה, 2-3 שיני שום גדולות, חופן צנוברים/ אגוזי מלך/ קשיו, כפית מלח אטלנטי, חצי כוס שמן זית

    זמן: 10 דקות

    רמת קושי: קל